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Muscat de Beaume de Venise. Muscat Vin doux Naturel.
100% Muscat à petits grains blancs, finesse et élégance certaines, aux arômes de fruits pêche, abricot, litchi.
A déguster en apéritif, sur foie gras, Roquefort, desserts au chocolat noir, fraises ou melon.
Servir frais entre 8°à10°, sans adjonction de glace.
Temps de garde 18 à 20 ans
Degré : 15%
Vendanges manuelles, sans éraflage, température de fermentation 15°fermentation 15jours,pressurage direct.
Fiche technique