Jurançon

En plein coeur de l'appellation JURANCON, le vignoble est tout en coteaux, à une altitude comprise entre 250 m et 315 m. Les versants parfois très pentus, impliquent la culture en terrasses pour environ 7ha. Les sols limono-argileux, riches en galets et graviers silicieux sont travaillés sur le rang et entre les ceps pour éviter le compactage et favoriser l'enracinement en profondeur. Leur volonté est de faire des vins de qualité qui expriment au mieux le terroir et sa spécificité. Par la reconversion a l'agrobiologie, le travail de la vigne est totalement repensé : plus de déserbage chimique, fumures à base de composts, travail du sol, réintroduction du cuivre et du soufre avec des préparations à base de plantes dans les programmes de traitements, vendanges et vinifications par parcelles et par tries....