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Le Macvin est obtenu par un assemblage de 2/3 de jus de raisin et de 1/3 de Marc du Jura. Elevé 15 mois en fûts de chêne, il titre 18°, fort de ses arômes d'agrumes et de fruits confits. A déguster en apéritif, en entrée avec melon et jambon fumé , avec des fromages forts ou en accompagnement de glaces.
Fiche technique